|
Назначение:
Тестомесилка ТЛ-2
Тестомесилка ТЛ-2 служит для замеса теста из пшеницы (шрота), цельносмолотого зерна и муки макаронного хлебопекарного помола при определении качества и количества клейковины. Используются в лабораториях хлебопекарных, хлебоприемных и мукомольных предприятий, а также в научно-исследовательских организациях и ГХИ.
Описание работы:
Тестомесилка работает по следующему принципу: смешивании компонентов, помещенных в дежу, получении в ней теста при интенсивном перемешивании вращающимися штифтами.
ТЛ-2 состоит из: корпуса, привода, месильной головки, панели управления, дежи (цилиндрического стакана), электропанели.
Дежа коструктивно представляет собой цилиндрический стакан из не бьющегося пластика обьёмом 250 см куб. Она крепится в полость месильной головки с помощью байонетного зажима. Месильная головка имеет блокирующие устройство, исключающие запуск двигателя при неправильно установленной деже.
Технические характристики:
Наименование параметра значение
Производительность, не менее, замес/ч 40
Подолжительность одного замеса, с 18
Частота вращения рабочего органа на холостом ходу, об/мин 600±60
Электрическая мощность,В 250
Габаритные размеры, мм 300х180х330
Масса, кг 20
Внимание! Вы можете заказать бесплатно каталог лабораторного оборудования для испытания зерна, муки и получить его по почте или e-mail
|
